Modules de formation et guides méthodologiques sur les circuits courts alimentaires

Objectifs : Professionnaliser les agents de développement de Rhône-Alpes sur les circuits courts

Le film Dispositifs d'Action pour les Circuits Courts dans les TERritoires (DACCTER)

Allant à la rencontre d'agriculteurs et de consommateurs, mais aussi d'élus et d'accompagnateurs du monde agricole, le film analyse comment les démarches en circuits courts émergent et se mettent en place, du point de vue individuel mais aussi collectif. Le DVD a été conçu pour pouvoir être utilisés tant dans le cadre de formation ou d'interventions, que d'activités de recherche. Il sera organisé en chapitres thématiques et accompagné d'un livret pour en faciliter l'utilisation.

Analyse des besoins d'accompagnement des producteurs en circuits courts

Dans la suite de Liproco, Vivea Sud-Est a commandité au laboratoire Coactis de l'Université Jean Monnet de Saint-Etienne une étude sur les besoins d'accompagnement des producteurs en circuits courts.

L'ouvrage de synthèse issu du projet Liproco vient de paraitre !

Intitulé: "Au plus près de l'assiette: pérenniser les circuits courts", il rassemble 11 contributions faisant état des travaux menés dans le cadre du projet.